Salines de la Fontaine du Jet

Catégorie: Archéologie > Saline

District: Santarém > Rio Maior > Marinhas de Sal de Rio Maior

Emplacement

Elles sont situées à environ 3 km de la ville de Rio Maior, au pied de la Serra dos Candeeiros, dans une vallée charmante.

Histoire

Avec environ 800 ans d'existence, il existe des registres des salines depuis 1177, date à laquelle une partie a été vendue aux Templiers. Il s'agit du plus ancien document connu sur Rio Maior et il est conservé à la Torre do Tombo, à Lisbonne.

Origine de la Salinité

L'eau salée provient d'une mine de sel gemme traversée par un ruisseau souterrain, ce qui la rend sept fois plus salée que l'eau de mer. Elle est extraite d'un puits central et utilisée pour produire du sel de manière artisanale.

Processus de Production

L'eau est distribuée dans des bassins peu profonds (appelés "talhos") où, en s'évaporant sous l'action du soleil et du vent, le sel cristallise et est récolté manuellement.

Structures Typiques

Les salines comprennent des maisons en bois pour stocker le sel, des aires de séchage (appelées "eiras") et des canaux qui distribuent l'eau. Cet environnement conserve des caractéristiques rurales et pittoresques.

Patrimoine

Classées comme Immobile d'Intérêt Public depuis 1943, les salines sont un témoignage vivant de méthodes traditionnelles de production de sel, préservant un lien avec les pratiques du passé.

Curiosité Culturelle

Pendant la saison de récolte, les salines avaient des tavernes où les ouvriers notaient leurs comptes sur des planches de bois, et les paiements étaient souvent effectués en sel, renforçant ainsi l'importance historique du sel comme monnaie d'échange.

Visite et Expérience

Les visiteurs peuvent explorer ce lieu unique, qui allie patrimoine naturel et culturel, observer le processus d'extraction du sel et profiter de la tranquillité de la vallée environnante.

Notes pour les Visiteurs

Les Salinas da Fonte da Bica sont un rare exemple de salines intérieures au Portugal et offrent une expérience authentique, où le passé rencontre la nature. Idéal pour ceux qui apprécient l'histoire, la culture et les paysages pittoresques.

Sources: https://pt.wikipedia.org/wiki/Salinas_da_Fonte_da_Bica