Moulin à Paderne

Catégorie: Architecture civile > Moulin à eau

District: Faro > Albufeira > Paderne

Localisation

Le moulin à eau se dresse au pied du château de Paderne, dans la paroisse de Paderne, municipalité d'Albufeira. Il est situé près de l'ancien ruisseau, sur un terrain légèrement en pente, où les terres cultivées alternent avec des zones de végétation spontanée.

L'accès se fait par un chemin piétonnier qui traverse un oliveraie et de petits potagers, offrant une perspective proche de l'environnement rural typique du Barrocal algarvien.

Valeur historique

Ce moulin utilise la force de l'eau pour actionner les meules et aurait des origines antérieures aux moulins à vent, remontant éventuellement à la période islamique. Dès 1504, dans la charte de foi et hommage de D. Manuel I, il existe des références à des systèmes de mouture similaires, ce qui atteste de l'importance de ces structures dans la vie des communautés locales.

Le moulin à eau conserve des vestiges du mécanisme d'origine, du moins une partie du bassin et du canal d'alimentation, et témoigne de l'évolution des techniques traditionnelles d'exploitation hydraulique pour la transformation des céréales.

Environnement naturel

Même lorsque le ruisseau sèche pendant les mois chauds, l'endroit conserve une atmosphère tranquille, où se distinguent les espèces d'herbes aromatiques et les petits arbustes qui poussent entre les pierres. Pendant les périodes de débit, un miroir d'eau se forme près du bassin, attirant les visiteurs en quête de paysages sereins.

Sur les rives, il est courant d'observer des oiseaux aquatiques et quelques canards qui habitent le lieu, surtout après les pluies d'automne. L'ensemble architectural, légèrement dégradé, confère un charme rustique capable de transporter le visiteur à l'époque où la mouture se faisait manuellement.

Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt