Catégorie: Nature > Ferme
District: Viseu > Nelas > Nelas
La Quinta do Mondego, située à Nelas, dans la région du Dão, a été acquise en 1994 par la famille Fontes da Cunha. Initialement, l'objectif était de créer un refuge de vacances, mais il s'est rapidement transformé en une référence dans le monde des vins.
En 1996, la restructuration des vignobles a commencé et, en 2003, la première récolte du cépage Touriga Nacional a eu lieu, donnant naissance au premier vin de la marque MUNDA. Aujourd'hui, la Quinta do Mondego est l'une des principales propriétés viticoles de la région.
Actuellement, la quinta s'étend sur 70 hectares de vignobles le long des rives du fleuve Mondego, créant un paysage d'une grande beauté naturelle qui contribue à la fraîcheur et à la qualité des vins.
La quinta est responsable de quatre marques de vin, reconnues tant sur le marché national qu'international pour leur élégance et leur fraîcheur.
L'œnologie de la Quinta do Mondego est sous la responsabilité de Joana Cunha, qui dirige le projet familial. Joana est diplômée en microbiologie et s'est spécialisée en œnologie, avec des expériences d'apprentissage en Australie et au Portugal, ayant été guidée par de grands noms de l'œnologie.
Les vins de la Quinta do Mondego ont été primés, se distinguant par leur qualité et leur reconnaissance mondiale.
Les vins de la Quinta do Mondego se caractérisent par leur fraîcheur, leur élégance et un lien fort avec le terroir de la région du Dão. La proximité du fleuve Mondego leur confère un profil distinct, avec une acidité équilibrée et des notes aromatiques marquées.
Sources: https://www.quintadomondego.com/
Coordonnées DD: 40.49483985793164,-7.850321590978835
Coordonnées DMS: 40°29'41.4"N 07°51'1.2"W