Catégorie: Architecture civile > Musée
District: Lisboa > Torres Vedras > Santa Cruz
Le moulin de Santa Cruz est situé dans la localité de Santa Cruz, qui fait partie de la commune de Torres Vedras. Ce bâtiment se trouve en zone urbaine, à proximité du littoral, offrant un point d'intérêt culturel à proximité de la plage de Santa Cruz.
Construit à la fin du XVe siècle, le moulin de Santa Cruz a fonctionné pendant plusieurs siècles, servant d'unité importante pour le broyage des céréales, alimenté par l'énergie hydraulique d'une rivière locale. Son activité s'est poursuivie sans interruption jusqu'au milieu des années 1950. Au XIXe siècle, sa fonction a été élargie avec l'inclusion d'un pisão, utilisé pour le traitement des tissus.
Après la fin de sa fonction d'origine, le moulin a été reconnu pour sa valeur ethnologique et patrimoniale significative. En 1997, il a été classé Immobile d'Intérêt Public dans la catégorie Architecture Civile. Acquis par la Mairie de Torres Vedras en 1999, le bâtiment, qui était en ruines, a été soigneusement restauré en 2009, ce qui a permis sa réouverture au public.
La structure du moulin présente une plante irrégulière et allongée, composée de plusieurs compartiments répartis le long du cours d'eau. C'est un exemple d'ingénierie hydraulique traditionnelle, où l'eau était détournée pour faire fonctionner les engins. À l'intérieur, on peut encore observer les éléments qui faisaient autrefois partie du mécanisme de broyage.
L'un de ses engins de broyage est encore conservé, avec sa roue en bois, ses 38 penaços (pales) et son urreiro (axe), permettant aux visiteurs de comprendre directement son fonctionnement. Les mós, pierres fondamentales dans le processus de broyage du grain, sont également présentes. Le bâtiment, construit avec des murs en maçonnerie crépie, possède des sols alternant entre terre battue et plancher, reflétant les matériaux et les techniques de construction de l'époque.
Actuellement, le moulin de Santa Cruz fonctionne comme un centre d'interprétation, dédié à l'histoire du broyage des céréales et à la production du pain. Cet espace culturel a pour but la promotion des traditions et la diffusion de la mémoire et de la culture populaire de la région. Il offre une exposition avec des pièces thématiques, complétée par des panneaux informatifs et des projections de films et de photographies qui retracent les temps où le moulin était en pleine activité, invitant à une immersion dans l'héritage local.
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordonnées DD: 39.1338726,-9.3830746
Coordonnées DMS: 39°08'1.9"N 09°22'59.1"W
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