Musée de l'huile d'olive

Catégorie: Culture et divertissement > Musée

District: Castelo Branco > Belmonte > Belmonte > Belmonte e Colmeal da Torre

Localisation

Le Musée de l'Huile d'Olive est situé à Belmonte, intégré dans la zone de Belmonte et Colmeal da Torre. Il se trouve dans une région qui reflète le fort lien historique de la communauté avec la culture de l'olivier et la production d'huile d'olive. Son implantation dans le village permet de comprendre l'importance qu'a eue et continue d'avoir cette activité pour la région.

Le Passé d'un Bâtiment

Ce musée occupe l'espace d'un ancien moulin à huile, un bâtiment avec sa propre histoire dans la localité. Construit au milieu du XXe siècle, il a fonctionné comme un centre de transformation des olives pour les producteurs locaux jusqu'à la fin des années 90. Sa réhabilitation a eu pour objectif principal de préserver la structure et le fonctionnement d'origine du moulin, en le transformant en un espace de mémoire et de connaissance. En visitant le musée, on observe l'architecture industrielle du bâtiment et on comprend comment se déroulait l'activité productive qui y était développée.

Le Voyage de l'Olive

À l'intérieur du musée, le visiteur est invité à découvrir le processus de transformation de l'olive en huile d'olive. Les machines et équipements qui faisaient partie du cycle de production sont exposés, depuis la réception des fruits dans les silos jusqu'au pressage et à la séparation de l'"or liquide". L'exposition détaille les différentes étapes, comme le broyage des olives par de grandes meules circulaires ou le fonctionnement des presses. C'est une façon de connaître les techniques traditionnelles et industrielles qui ont marqué la production d'huile d'olive dans la région tout au long du XXe siècle, y compris des machines fabriquées par des entreprises nationales pertinentes de l'époque.

Olivier et Identité Locale

Au-delà du processus à l'intérieur du bâtiment, le musée valorise le lien de l'olivier avec le paysage et la culture locale. À l'extérieur, une zone avec un oliveraie préservée et des panneaux informatifs abordent divers thèmes, tels que l'histoire de l'olivier au Portugal, son importance écologique et le cycle annuel de la culture. La visite permet de comprendre la pertinence économique et symbolique de l'huile d'olive pour Belmonte et la région de la Cova da Beira, dont la production d'huile d'olive, notamment de la variété Galega, possède une Appellation d'Origine Protégée, reconnue pour sa qualité. La présence d'éléments liés à l'huile d'olive dans des blasons familiaux souligne cette profonde connexion.