Catégorie: Architecture civile > Musée
District: Viana do Castelo > Vila Nova de Cerveira > Vila Nova de Cerveira
Le Moulin du Serpent et du Poisson est situé dans la pittoresque localité de Vila Nova de Cerveira, dans le district de Viana do Castelo. Sa position, souvent à proximité de cours d'eau essentiels à son fonctionnement d'origine, lui confère un environnement serein et un lien fort avec le paysage naturel environnant. Il s'inscrit dans un contexte évoquant la ruralité du Minho, permettant au visiteur une immersion dans la tranquillité du Nord du Portugal et dans l'histoire que le lieu préserve.
Ce moulin, à la dénomination singulière de « Serpent et Poisson », témoigne de l'importance vitale des moulins pour les communautés rurales portugaises au fil des siècles. Autrefois centre de mouture de céréales, où le grain était transformé en farine pour le pain quotidien, il a joué un rôle crucial dans la subsistance des populations locales. Sa récupération et sa reconversion en espace muséographique ont permis de préserver non seulement la structure physique, mais aussi la mémoire d'un mode de vie et d'une activité qui ont façonné le paysage et la culture de Vila Nova de Cerveira. Il représente ainsi un lien tangible avec le passé agricole et la sagesse populaire.
L'architecture du Moulin du Serpent et du Poisson est un exemple remarquable de l'ingénierie traditionnelle appliquée aux moulins à eau. Construit principalement en pierre, sa structure robuste et fonctionnelle a été conçue pour résister au temps et au travail acharné. À l'intérieur, il est possible d'observer les mécanismes complexes qui faisaient autrefois tourner les meules, animés par la force de l'eau. Ces éléments, tels que les engrenages en bois et les pierres de mouture elles-mêmes, témoignent de la maîtrise artisanale et de l'ingéniosité nécessaires au fonctionnement de ces machines ancestrales. Sa restauration a permis de maintenir visibles les détails qui racontent l'histoire de son fonctionnement.
La dénomination « Serpent et Poisson » confère au moulin une identité unique et énigmatique, souvent associée à des légendes locales, à des caractéristiques spécifiques du cours d'eau qui l'alimentait, voire à des éléments décoratifs ou symboliques qui pouvaient exister jadis sur le site. Cette particularité du nom invite à la réflexion sur les histoires et les mythes qui s'entrelacent avec le quotidien rural. Actuellement, le Moulin du Serpent et du Poisson s'affirme comme un gardien de la mémoire collective, permettant aux visiteurs de comprendre la pertinence des moulins dans le contexte socio-économique et culturel, et la manière dont le travail du meunier et le rythme de l'eau dictaient la vie des communautés en des temps révolus.
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordonnées DD: 41.9346913,-8.7343386
Coordonnées DMS: 41°56'4.9"N 08°44'3.6"W