Marché du Bolhão

Localisation et Accès

Le Mercado do Bolhão est situé dans la paroisse de Santo Ildefonso, au centre de la ville de Porto, entouré par les rues Fernandes Tomás, Formosa, Alexandre Braga et Sá da Bandeira. Il est facilement accessible à pied et par les transports en commun, y compris le métro.

Patrimoine et Histoire

Le marché est un bâtiment d'une grande importance historique, inauguré en 1914 et classé comme bien d'intérêt public depuis 2006. Sa construction est un exemple d'architecture néoclassique, avec une emphase particulière sur l'utilisation du béton armé et des structures métalliques. En 2022, après quatre ans de réhabilitation, il a rouvert avec un espace rénové, conservant son caractère traditionnel.

Structure du Marché

Le marché est divisé en deux étages, accessibles par plusieurs entrées. L'entrée par la Rua Formosa mène au rez-de-chaussée, tandis que les entrées par les rues latérales et la Rua Fernandes Tomás permettent l'accès à l'étage supérieur. Le bâtiment dispose également d'une cave logistique pour faciliter les chargements et déchargements sans perturber la circulation.

Ce qu'il faut trouver au Marché

Le Bolhão est célèbre pour ses produits frais, notamment le poisson, la viande, les fruits et les légumes. De plus, à l'extérieur, des boutiques vendent une variété d'autres produits, tels que des vêtements, des parfums et des cafés. Les boutiques traditionnelles environnantes, comme la Casa Chineza et la Pérola do Bolhão, sont des arrêts intéressants pour des produits typiques.

Restaurants et Gastronomie

L'étage supérieur du marché abrite 10 restaurants qui s'engagent à acheter leurs produits directement au Bolhão. Ici, le visiteur peut déguster des plats typiques de la gastronomie portugaise, préparés avec des ingrédients frais du marché.

Expérience de Visite

L'ambiance du Bolhão est unique, mélangeant le traditionnel et le moderne. L'espace rénové conserve l'âme de l'ancien marché, avec les vendeurs locaux et l'authenticité du commerce traditionnel. Pendant la visite, les touristes peuvent également observer des détails architecturaux, tels que les carreaux originaux restaurés.

Curiosités

Le nom "Bolhão" provient d'une bulle d'eau qui se formait sur le site, où il y avait autrefois un pré humide. Le marché, en plus de sa fonction commerciale, est également un point d'intérêt culturel et historique à Porto.