Catégorie: Architecture civile > Musée
District: Évora > Redondo > Redondo > Bairro António Festas
Le Musée du Vin de Redondo est situé dans le village de Redondo, dans l'Alentejo, plus précisément dans le quartier António Festas. Cet emplacement permet au visiteur d'explorer l'environnement urbain du village, niché dans la municipalité du même nom, au cœur de l'Alentejo. La zone environnante se caractérise par sa tranquillité et sa proximité avec le centre de la localité, facilitant une expérience intégrée à la communauté.
Inauguré en septembre 2001, cet espace a été conçu comme un point de départ pour comprendre l'essence vitivinicole de l'Alentejo. Il sert de centre de diffusion culturelle, dédié à l'héritage du vin dans la région de Redondo. Il permet une immersion dans la longue tradition qui lie cette région à la production vinicole, révélant son importance historique et culturelle.
La collection permanente du musée offre un panorama de l'art du vin, exposant une vaste gamme d'instruments agricoles, d'objets divers, d'images et de documents qui illustrent la fabrication. Un accent particulier est mis sur la céramique, un matériau intimement lié à l'identité de Redondo en tant que centre de production. La disposition des éléments guide le visiteur à travers les différentes phases de la viticulture, du travail dans la vigne au moment de servir le vin. En complément, le musée présente des expositions temporaires et des initiatives qui approfondissent des thèmes liés au secteur. Un kiosque multimédia est également disponible, offrant des informations détaillées sur le musée et les activités vitivinicoles de la région.
L'un des aspects les plus singuliers présents dans le musée est l'approche du vin de talha, une pratique de vinification millénaire. Cette technique, qui remonte à la période romaine, implique la fermentation du vin dans de grands pots en argile. La tradition a été préservée dans l'Alentejo au fil des générations et, actuellement, elle est redécouverte. Le musée expose des exemples de ces talhas, témoignages du temps. Il est possible de connaître les descriptions historiques d'António Augusto Aguiar, du XIXe siècle, qui a vanté les formes et la capacité de ces amphores à conserver la fraîcheur du vin, les comparant à des caves souterraines. Le vin de talha se distingue par sa production sans recours à la technologie moderne, résultant en un profil de saveur unique, avec des notes d'argile, de poix de laurier et des touches épicées. Cette section offre une compréhension approfondie de la manière dont cet héritage millénaire continue de façonner le paysage vitivinicole régional.
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordonnées DD: 38.646727,-7.546304
Coordonnées DMS: 38°38'48.2"N 07°32'46.7"W