Almada, une municipalité située sur la rive sud de l'estuaire du Tage, dans le district de Setúbal, offre une perspective unique sur la capitale et une vaste façade atlantique. Son emplacement privilégié, au confluent du fleuve et de l'océan, a façonné son identité et son paysage au fil des siècles.
Historiquement, Almada a un lien fort avec la navigation et la défense de l'embouchure de Lisbonne. Sa position stratégique en a fait un point d'observation et un lieu de passage important. Le développement de la municipalité est intrinsèquement lié à sa proximité avec Lisbonne et à sa relation avec les activités maritimes.
La géographie d'Almada est diverse, comprenant des zones riveraines le long du Tage, des zones urbaines denses et une vaste côte océanique. Cette côte se caractérise par de longues plages de sable et, dans certaines sections, par des falaises imposantes. Le paysage est une mosaïque d'environnements, de la tranquillité estuarienne à l'énergie de l'océan ouvert.
La municipalité présente un environnement qui combine la vie urbaine avec la proximité de la nature. La brise marine est une présence constante, et la lumière particulière qui se reflète sur l'estuaire du Tage lui confère une atmosphère distincte. C'est un lieu qui permet d'observer la dynamique du fleuve et de la mer, et qui s'est développé sur la base de ces influences géographiques et historiques.
Saveurs authentiques qui racontent l'histoire de notre terre
A Caldeirada de Peixe é um prato tradicional na costa de Almada, que beneficia da abundância e frescura do pescado capturado nas águas do Tejo e do Atlântico. Consiste numa variedade de peixes frescos cozinhados lentamente com batatas, cebola, tomate, pimentos e aromáticas. Este guisado reflete a herança piscatória do concelho, sendo um prato reconfortante e saboroso, ligado à vida das comunidades marítimas.
As amêijoas de conquilhas são um petisco característico das praias de Almada, em particular da Costa da Caparica, onde são apanhadas. Cozinhadas de forma simples, geralmente ao vapor com alho e coentros, ou 'à Bulhão Pato', destacam o sabor fresco e natural deste bivalve. Representam a ligação direta do concelho aos seus recursos marinhos e à simplicidade da sua gastronomia costeira.
A Fogaça de Almada é um doce tradicional, uma espécie de pão doce ou bolo, que se destaca na doçaria local. Caracteriza-se pela sua textura fofa e pelo aroma a limão e canela. A sua confeção está ligada a festividades e a momentos de convívio, sendo um elemento da herança culinária da região, com raízes em receitas transmitidas ao longo do tempo.
Météo Almada
Pharmacie de garde Almada