Catégorie: Architecture civile > Musée
District: Madeira > Santana > São Jorge > Terra do Mendes
Le Moinho de Água Tradicional est situé dans la tranquille zone de Terra do Mendes, intégrée à la paroisse de São Jorge, qui appartient à la municipalité de Santana. Le lieu offre une atmosphère sereine, invitant à une expérience qui permet d'apprécier le paysage rural madeirense et l'authenticité de la vie locale, loin de l'agitation des grandes zones urbaines.
Ce moulin est un monument culturel et historique de grande importance sur l'île de Madère, se distinguant par être le seul en fonctionnement. Il représente un aperçu authentique de la manière dont, au cours d'environ trois cents ans, les communautés locales ont su exploiter la force de l'eau pour le broyage des céréales, un processus vital pour leur subsistance. C'est un témoignage palpable des traditions et de l'ingéniosité des générations passées, révélant le lien profond entre l'homme et la nature.
Depuis une récupération minutieuse achevée en l'an 2000, le moulin a maintenu active sa fonction originelle. À l'intérieur, il continue de transformer des céréales telles que le blé, le maïs, l'orge et le seigle en farine, employant des méthodes traditionnelles qui remontent au passé. Une grande partie des grains utilisés provient des terrasses agricoles qui caractérisent le paysage environnant de São Jorge, soulignant le lien profond du moulin avec la production agricole locale. Les visiteurs ont l'opportunité d'observer de près ce processus manuel et séculaire.
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt
Coordonnées DD: 32.8199981,-16.9149378
Coordonnées DMS: 32°49'12.0"N 16°54'53.8"W
