Migas Traditionnelles de l'Ouest
SpécialitéLes Migas sont un accompagnement traditionnel dans la région de l'Ouest, souvent servies avec des plats de viande, en particulier de porc. Préparées à base de pain rassis, d'ail, d'huile d'olive et parfois de chou ou d'autres légumes, elles représentent la cuisine du recyclage et la simplicité des saveurs rurales, liées à la tradition agricole de la municipalité.