Grand domaine

Catégorie: Nature > Domaine

District: Beja > Vidigueira > Selmes

Emplacement privilégié

Située à Vidigueira, une région viticole de grand prestige en Alentejo, Herdade Grande se trouve à quelques kilomètres du centre de la localité et est connue pour sa singularité climatique et sa beauté naturelle.

Climat et terroir uniques

La présence de la Serra do Mendro crée un microclimat méditerranéen, avec des journées chaudes et des nuits fraîches. Les sols pauvres et schisteux sont idéaux pour cultiver des vignes de grande qualité, en particulier pour des vins blancs et rouges élégants et de caractère.

Variété de cépages

Herdade Grande cultive divers cépages nationaux et internationaux, tant rouges (comme Aragonez, Trincadeira et Syrah) que blancs (Antão Vaz, Arinto et Chardonnay), valorisant la tradition locale et l'innovation en viticulture.

Histoire familiale

La propriété appartient à la famille Lança depuis 1920. Avec une passion transmise sur quatre générations, la famille a continuellement investi dans la qualité et l'innovation des vins, tout en respectant les traditions.

Cave et production

Herdade Grande produit environ 400 000 bouteilles par an, en combinant méthodes traditionnelles et modernes. Les techniques de vinification respectent le caractère authentique des raisins, y compris l'utilisation des traditionnelles "talhas", une technique ancienne de la région.

Huile d'olive vierge extra

En plus des vins, la propriété produit de l'huile d'olive vierge extra de qualité supérieure, utilisant des méthodes exclusivement mécaniques pour garantir le goût authentique des variétés Cobrançosa et Galega.

Expériences d'œnotourisme

Intégrée à la Route des Vins de l'Alentejo, Herdade Grande propose des visites guidées, des dégustations de vins et des paniers pique-nique gastronomiques, idéaux pour ceux qui souhaitent explorer la culture et la gastronomie locales. La propriété organise également des événements tels que des mariages et des rencontres d'affaires.

Horaires et Réservations

Ouverte du lundi au samedi, de 10h à 18h, avec réservation préalable recommandée.

Sources: https://herdadegrande.com/